Stiskněte ENTER pro vyhledávání

Vánoční recepty

Upečte si vánoční cukroví s Internextem

Máme pro vás pár vypečených receptů, podle kterých pečeme my všichni v Internextu oblíbené cukroví.

Plněné švestky v čokoládě

Ingredience
30 sušených švestek, propláchnutých a osušených
200 ml rumu tuzemáku
30 celých loupaných mandlí
200 g tmavé čokolády
50 g mletých ořechů podle vaší chuti

1. Osušené švestky dejte do širší misky a zalijte rumem tak, aby byly ponořené. Nechte alespoň hodinu macerovat, nejlépe však přes noc.

2. Ochucené švestky slijte a nechte v cedníku okapat. Každou švestku nařízněte, naplňte mandlí a uzavřete.

3. Čokoládu rozpusťte nad horkou vodní lázní a naplněné švestky namáčejte v polevě ze všech stran. Část švestek nechte zaschnout jen v čokoládě, část ještě zavlhka obalujte v mletých oříšcích.

Likérové pralinky s datlemi a rozinkami

Ingredience
345 g odpeckovaných datlí, nasekaných
75 g rozinek, propláchnutých
1 lžíce ořechového likéru
200 g tmavé čokolády (60 % kakaové hmoty), rozpuštěné
80 g mandlových lupínků, nasekaných

1.  Datle, rozinky a likér dejte do malého robotu a sekacím nádstavcem promíchejte a nasekejte nadrobno. Přesuňte do mísy, přidejte rozpuštěnou čokoládu a promíchejte. Dejte na 30 minut vychladit, aby směs ztuhla.

2. Nabírejte hmotu lžící a v dlaních vyválejte kuličky. Obalte je v nasekaných mandlových lupíncích a rozložte na plech vyložený pečicím papírem. Dejte na 1 hodinu do chladničky, aby pralinky úplně ztuhly.

Nepečená kokosová očka

Ingredience
4 uvařené žloutky
240g moučkového cukru
80g strouhaného kokosu + další na obalování
100g másla, změklého
1 lžíce rumu tuzemáku
cca 40 sušených brusinek

1.  Žloutky propasírujte přes jemné sítko do misky. Přidejte cukr, kokos, máslo a rum a vypracujte hladkou hmotu. Zabalte ji do potravinářské fólie a dejte alespoň na hodinu do lednice vychladit.

2.  Z připravené kokosové hmoty potom tvořte v dlaních kuličky o průměru asi 3cm a obalujte je ve strouhaném kokosu. Do každé kuličky vtlačte brusinku, lehce ji tím zploštíte a cukroví tak ozdobíte.

Rádi Ti pomůžeme

Zákaznická podpora
Po - Čt: 8.00 — 17.00
Pá:        8.00 — 16.00
Technická podpora
Po - Pá: 7.30 — 20.00
So - Ne: 9.00 — 17.00

Máš dotaz? Ozveme se Ti

Obchodní centra

Zlín

Vsetín

Uherské Hradiště

168 _ _ _ _ _ _ cosmonaut _ _ _ _ Created with Sketch. _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ moon _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ satelitte _ _ sputnik _ _ _ _ _ _